随着现在人们生活水平的不断提高人们对自己的身体健康越来越重视了,尤其是现在很多人都很注重养生。现在人们对食品的安 全也是越来越重视现在的餐桌上都是要求营养搭配要均衡,蔬菜是我们每天都要吃的但是您对于蔬菜食品的放心性又了解多少呢?接下来我们来看下蔬菜中如果说是含硝酸钠超标会对我们身体有什么影响呢?可能很多人不知道蔬菜为什么会跟硝酸钠扯上关系来看下:
蔬菜是人们生活中必不可少的主要副食品,蔬菜的产品质量跟我们的身体健康有直接的关系所以人们对其也是很重视的经过研究发现不用的蔬菜中的硝酸钠的含量跟蔬菜的种类是有有区别的,比如说叶菜类它的硝酸钠含量主要是(281.24mg/kg)茎菜类(279.54mg/kg)果菜类(176.54mg/kg)花菜类(157.93mg/kg);如果是同种蔬菜品种他们之间的硝酸钠含量也是不一样的。
通过介绍我们了解到不同品种的蔬菜他们之间各个部位的硝酸钠的含量也不一样,硝酸钠是对我们的身体有一定影响的所以大家在购买蔬菜的时候还是要好好挑选的如果大家还想知道跟多关于硝酸钠产品知识的话可以继续关注我们。含有硝酸钠超标的蔬菜是一定不可以吃的,还要就是在食用之前做好清洗工作也很重要哦。
2023.12.7 ZG